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A sopa é um prato tradicional em muitas culturas. No Brasil, a sopa de feijão é muito popular, especialmente nas regiões Norte e Nordeste. Outra variação é a sopa de legumes, que utiliza vegetais frescos e é ideal para uma refeição leve e nutritiva. Em Portugal, a sopa da pedra é famosa, combinando carnes e legumes, trazendo sabores ricos e reconfortantes. Não podemos esquecer da caldo verde, uma sopa feita com couve e batata, muito apreciada em festas e celebrações.
