Receitas100Sopa de tomate com arroz
Descascamos a cebola, cortamos em pedaços pequenos e colocamos na frigideira para refogar até ficarem transparentes. Em seguida, misturamos a farinha e continuamos a refogar, mexendo sempre.
Ingredientes - o que você precisa
100 g purê de tomate
1 cubo caldo de carne
1 unidade cebola
açúcar e sal
2 colheres farinha de trigo
30 g manteiga
200 g arroz cozido
Passos para preparar a receita
A isso adicionamos o purê de tomate, misturamos e imediatamente adicionamos água ou caldo. Cozinhamos por um momento, adicionamos o cubo de caldo e deixamos cozinhar novamente.
Por último, acrescentamos o arroz já cozido, adoçamos e temperamos com pimenta a gosto.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Sopa de tomate com arroz
Sopa de tomate com arroz é um prato popular e substancial, ideal para dias frios. Sua base é feita com suco de tomate, que dá à sopa sua cor e sabor característicos. Juntamente com pedaços de legumes, como cenoura ou aipo, cria um prato nutritivo que é enriquecido com arroz cozido. Este prato não é apenas saboroso, mas também cheio de vitaminas e minerais. A sopa de tomate com arroz é frequentemente servida como prato principal e, devido à sua simplicidade, toda a família a adora.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
