cogumelos

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Os cogumelos são ingredientes versáteis na culinária portuguesa. Um prato popular é o arroz de cogumelos, que combina arroz, cogumelos frescos e especiarias. Outro prato delicioso é o estufado de carne com cogumelos, onde os cogumelos acrescentam um sabor único à carne. Os cogumelos recheados também são uma opção popular, muitas vezes preenchidos com queijo e ervas. Por fim, a sopa de cogumelos é uma entrada cremosa e reconfortante, perfeita para os dias frios.