Outras cozinhas

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Na cozinha portuguesa, além dos pratos tradicionais, encontramos influências de outras cozinhas do mundo. Por exemplo, o francesinha, um prato típico do Porto, combina sabores franceses e portugueses, com pão, carne e um molho especial. Outro exemplo é o caril, que traz a rica tradição das especiarias da cozinha indiana, adaptado ao paladar português. A pizza, embora italiana, é bastante popular em Portugal, onde muitos restaurantes a servem com ingredientes locais, como chouriço e queijo da Serra. Essas fusões refletem a diversidade da gastronomia contemporânea.