Receitas100Bolo de limão com iogurte natural
O que perfuma o apartamento de manhã? O aroma de um bolo de limão recém-assado.
Ingredientes - o que você precisa
farinha
gordura
120 g açúcar
150 g iogurte - natural
1 colher de sopa raspas de limão
2 unid ovos
1 unid açúcar de baunilha
200 g farinha - média
1 pacote fermento em pó
1/2 unid limão
90 ml óleo
Passos para preparar a receita
Vamos preparar uma forma de bundt, que devemos untar cuidadosamente com gordura e polvilhar ligeiramente com farinha.
Ligamos o forno a 160°C.
Quebramos os ovos e batemos com a batedeira. Aos poucos, acrescentamos o açúcar baunilhado e o açúcar comum. Adicionamos um pouco de suco de limão e não esquecemos do fermento em pó. Vamos acrescentando aos poucos a farinha de trigo e misturamos.
Despejamos o iogurte natural e adicionamos a casca de limão. Amassamos a massa, colocamos na forma de bundt e assamos. Desenformamos, polvilhamos com açúcar e podemos servir. Aproveite!
O que mais você pode aprender sobre esta receita Bolo de limão com iogurte natural
Bolo de limão com iogurte natural é uma ótima sobremesa que combina a maciez do bolo tradicional com o sabor refrescante do limão. A adição de iogurte natural torna o bolo lindamente úmido e lhe confere uma leve acidez, que combina perfeitamente com os tons cítricos. Esta sobremesa é ideal para um lanche à tarde com café ou chá. Sua preparação é simples e rápida, por isso você pode facilmente fazê-la durante a semana. Ao servir, você pode decorar o bolo com açúcar de confeiteiro ou raspas finas de limão para um aroma ainda mais intenso.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
