Batatas recheadas com cheddar e bacon

Batatas recheadas com cheddar e bacon
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções: 4

Este aperitivo é uma delícia incrível.

Ingredientes - o que você precisa

120 g queijo cheddar ou outro queijo duro
8 ks batatas
70 g bacon defumado
20 g manteiga
a gosto cebolinha ou salsa
a gosto pimenta do reino
sal

Passos para preparar a receita

Pré-aqueça o forno a 200°C.

As batatas lavadas e secas devem ser espetadas com um palito e colocadas numa assadeira untada, em seguida, colocadas no forno. Asse por pelo menos 1 hora. Quando as retirarmos, devem estar macias. Nesse momento, as dividimos ao meio.

Não desligue o forno.

Com uma colher, retire o interior das batatas, sem furar a casca, deixando cerca de meio centímetro de polpa. Assim cavadas, unte-as com manteiga derretida e coloque-as novamente no forno. Deixe até que fiquem douradas.

Corte o bacon em tiras finas e o queijo em pequenos cubos ou rale grosso.

Tempere o interior das batatas com sal e pimenta e recheie com o bacon e o queijo. Coloque-as novamente no forno até que o queijo derreta.

Após retirar do forno, decore com cebolinha picada ou salsinha e sirva imediatamente.

O que mais você pode aprender sobre esta receita Batatas recheadas com cheddar e bacon

Batatas recheadas com cheddar e bacon são um prato delicioso e popular, que agrada tanto adultos quanto crianças. Essas pequenas "lanchas" de batata são primeiro assadas até ficarem douradas e depois recheadas com uma rica mistura de cheddar derretido e bacon crocante. Elas são perfeitas como aperitivo, lanche ou até mesmo acompanhamento de um prato principal. A combinação de sabores e texturas garante uma experiência gustativa que você vai adorar. Sirva-as ainda quentes e decoradas com cebolinha fresca para um aroma refrescante.

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avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
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Categoria: Sabores, Aperitivo
Tag: Outras cozinhas, aperitivo

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