não contém gluten
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Existem muitos pratos deliciosos que não contêm glúten, adequados para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. Entre eles, destacam-se as saladas frescas, os pratos à base de arroz, como risotos, e as sopas feitas com caldos saborosos. Frutos do mar grelhados e carnes assadas também são opções deliciosas. Além disso, há sobremesas sem glúten, como mousses de chocolate e frutas frescas. É importante sempre verificar os ingredientes para garantir que não haja contaminação cruzada.