Receitas100Abóbora assada com nabiças e cebola
Primeiro, refogue a cebola roxa cortada em rodelas na manteiga. Assim que a cebola começar a ficar rosada, adicione o alho amassado com sal e a páprica.
Ingredientes - o que você precisa
1 abobrinha pequena
1 nabo médio
2 cebolas roxas pequenas
4-5 dentes de alho
1 colher de sopa de manteiga
sal
1 colher de chá de páprica doce
pimenta
100 ml de creme de leite 12%
salsinha
manteiga para untar a forma
Passos para preparar a receita
Primeiro, refogamos na manteiga a cebola roxa cortada em rodelas. Assim que a cebola ficar com uma cor rosada, adicionamos o alho picado com sal, a páprica, misturamos tudo e retiramos do fogo.
Descascamos a abobrinha e cortamos em rodelas de aproximadamente 5 mm de espessura. Também descascamos o nabo e cortamos em rodelas com cerca de 2 mm.
Untamos uma forma de ir ao forno com manteiga e colocamos as rodelas de abobrinha, seguidas pelas rodelas de nabo. Temperamos com sal, pimenta e cobrimos com a mistura de cebola. Por cima, colocamos novamente a abobrinha e o nabo e polvilhamos com salsinha picada.
Colocamos no forno pré-aquecido a 200°C. Assamos por 20 minutos, depois adicionamos o creme de leite e continuamos assando por mais 20-25 minutos.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Abóbora assada com nabiças e cebola
Zucchini assada com nabo e cebola é um excelente prato vegetariano que combina sabores frescos e ingredientes saudáveis. A abobrinha traz suavidade e suculência, enquanto o nabo adiciona crocância e um gosto levemente adocicado. A cebola complementa tudo harmoniosamente com seu aroma, criando um equilíbrio perfeito. Este prato é não apenas delicioso, mas também cheio de vitaminas e minerais, o que o torna uma escolha ideal para um almoço ou jantar leve. Ao assar, todos os sabores se juntam, proporcionando uma ótima experiência gastronômica.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
