Receitas100Sopa de aveia
Na frigideira, tosta-se a aveia seca. Depois, adiciona-se a manteiga e a cebola finamente picada, que se refoga brevemente. Em seguida, mistura-se a cenoura ralada grossa e outros legumes conforme...
Ingredientes - o que você precisa
6 colheres de sopa de aveia
3 colheres de sopa de manteiga
1 cebola
2 grandes cenouras
vegetais a gosto (ervilhas, milho, etc.)
caldo de legumes
sal
pimenta do reino moída
1 ovo
salsa verde
Passos para preparar a receita
Fritamos rapidamente a aveia sem gordura.
Adicionamos a manteiga e a cebola finamente picada à mistura.
Fritamos por alguns instantes.
Adicionamos a cenoura ralada grosseramente e os vegetais de sua escolha.
Adicionamos sal e pimenta.
Despejamos o caldo e deixamos cozinhar até que amoleça.
Por fim, adicionamos o ovo, que deixamos firmar, e a salsa picada. Não é necessário engrossar.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Sopa de aveia
A sopa de aveia é uma refeição nutritiva e saborosa, que traz uma combinação agradável de ingredientes saudáveis. A aveia confere à sopa uma textura cremosa e uma quantidade significativa de fibra, o que apoia a digestão. Esta sopa é ideal para aquecer em dias frios e pode ser enriquecida com diversos vegetais, ervas ou especiarias a gosto. É não apenas fácil de preparar, mas também muito substancial e saudável, o que a torna uma escolha popular para um almoço ou jantar rápido.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
