Receitas100Sopa de alho com batatas
No tacho, despejamos água com massa de carne e adicionamos batatas cortadas em cubos, depois cozinhamos. Assim que a água começar a ferver, misturamos o ovo batido e orégano.
Ingredientes - o que você precisa
Ovos
a gosto orégano
pimenta
masox
1 batata grande
1 cebola
4 dentes de alho
2 l de água
Passos para preparar a receita
No pote, colocamos água com o caldo de carne e adicionamos batatas cortadas em cubos. Cozinhamos até a água começar a ferver. Em seguida, misturamos os ovos batidos, orégano, pimenta e alho. Cozinhamos por mais um tempo.
Enquanto isso, fritamos a cebola na frigideira. Assim que estiver frita, adicionamos à sopa de alho. Assim que as batatas amolecerem, podemos servir o prato. Podemos temperar a gosto.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Sopa de alho com batatas
Sopa de alho com batatas é uma sopa tradicional checa que combina o sabor intenso do alho com a suavidade das batatas. Esta deliciosa sopa é frequentemente servida como remédio para resfriados, mas também como um prato saboroso em dias frios. Normalmente, é preparada com caldo, alho, batatas e temperada com orégano e pimenta. Às vezes, também se adicionam pães tostados ou trigo sarraceno. Devido à sua simplicidade e substância, a sopa de alho é apreciada por muitos que a consideram um clássico da cozinha checa.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
