fritando
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Fritando é uma técnica popular na culinária portuguesa, onde muitos pratos deliciosos são preparados. Entre eles, destacam-se as batatas fritas, que acompanham quase todos os pratos. O peixe frito, especialmente o bacalhau, é um clássico em festas e celebrações. Além disso, as tempuras de legumes e camarões são muito apreciadas como petiscos. Por último, não podemos esquecer das pastéis de nata, que, embora não fritos, são frequentemente envolvidos em açúcar e canela, criando uma explosão de sabor que encanta a todos.