salada

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A salada é um prato refrescante e versátil na culinária portuguesa. Uma das mais populares é a salada de grão-de-bico, que combina grão-de-bico, cebola, pimentão e salsa, temperada com azeite e vinagre. Outra opção clássica é a salada de atum, que leva atum, ovos cozidos, azeitonas e batatas. As saladas são perfeitas como acompanhamento ou prato principal, especialmente durante o verão, trazendo frescor e sabor à mesa. Além disso, podem ser enriquecidas com queijos, frutos secos e outros ingredientes saudáveis para criar uma refeição equilibrada.