Tzatziki

Ralamos grosseiramente o pepino lavado e esprememos dele o máximo possível de água excedente.
Ingredientes - o que você precisa
1/2 unid pepino para salada
1 colher de chá azeite de oliva
1 copo iogurte grego
a gosto 2 colheres endro picado
sal
1 colher suco de limão
2 dentes alho
Passos para preparar a receita
Picamos endro e amassamos o alho.
Misturamos o pepino com o iogurte, acrescentamos azeite, suco de limão, alho, endro e temperamos com sal.
Colocamos na geladeira, servimos gelado. A receita é para 1 porção.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Tzatziki
Tzatziki é um molho grego refrescante, que é frequentemente servido como entrada ou acompanhamento. Os principais ingredientes são iogurte, pepinos, alho, azeite, endro fresco e suco de limão. Esta combinação cria um sabor suave e cremoso com um toque agradável de acidez. Tzatziki é popular em churrascos de verão e combina muito bem com carne, pão pita ou legumes. É não apenas saboroso, mas também uma refeição saudável, rica em probióticos e vitaminas, o que o torna uma excelente escolha para qualquer amante de uma dieta saudável.