Tzatziki

Tzatziki
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções: 4

Ralamos grosseiramente o pepino lavado e esprememos dele o máximo possível de água excedente.

Ingredientes - o que você precisa

1/2 unid pepino para salada
1 colher de chá azeite de oliva
1 copo iogurte grego
a gosto 2 colheres endro picado
sal
1 colher suco de limão
2 dentes alho

Passos para preparar a receita

Picamos endro e amassamos o alho.

Misturamos o pepino com o iogurte, acrescentamos azeite, suco de limão, alho, endro e temperamos com sal.

Colocamos na geladeira, servimos gelado. A receita é para 1 porção.

O que mais você pode aprender sobre esta receita Tzatziki

Tzatziki é um molho grego refrescante, que é frequentemente servido como entrada ou acompanhamento. Os principais ingredientes são iogurte, pepinos, alho, azeite, endro fresco e suco de limão. Esta combinação cria um sabor suave e cremoso com um toque agradável de acidez. Tzatziki é popular em churrascos de verão e combina muito bem com carne, pão pita ou legumes. É não apenas saboroso, mas também uma refeição saudável, rica em probióticos e vitaminas, o que o torna uma excelente escolha para qualquer amante de uma dieta saudável.

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avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
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Onde a receita está categorizada?

Categoria: Grega, Vegetariano, Coberturas, Vegetais
Tag: Cozinha grega, salada, receita vegetariana

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