Receitas100Salada de massa fria
Como primeiro passo, vamos cozinhar a massa, adicionando sal a gosto. Após retirar e escorrer, deixamos esfriar.
Ingredientes - o que você precisa
300 g massa
250 g peito de frango
100 g queijo tipo Edam
100 g salame
2 colheres maionese
1/3 unidade pepino salada
pimenta-do-reino moída
1 unidade cebola
1/3 unidade repolho chinês
1 colher de chá azeite de oliva
3 unidades pimentão colorido
2 unidades tomate
1 unidade ovo cozido
sal
1 colher de chá tempero curry
Passos para preparar a receita
Peitos de frango limpos e cortados em pedaços são temperados com sal e especiarias a gosto. Fritamos em uma frigideira. Cortamos o queijo, o ovo cozido e o salame em cubos. Misturamos tudo com a massa. Em seguida, adicionamos cebola bem picada e o restante dos legumes limpos e picados. Temperamos com sal e pimenta a gosto, adicionamos um pouco de óleo e unimos tudo com um pouco de maionese.
Misturamos bem e colocamos na geladeira para descansar. Quando estiver bem refrigerado, podemos servir.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Salada de massa fria
Salada de macarrão fria é um prato popular, fácil de preparar e que oferece um sabor fresco. A base são macarrões cozidos e resfriados, que são combinados com diversos vegetais, como tomate, pepino, pimentão ou milho. Para temperar, são usados molhos, geralmente à base de azeite de oliva, vinagre ou iogurte. Você também pode adicionar proteínas, como frango, atum ou queijo. A combinação de sabores e texturas faz desta salada uma ótima escolha para almoços de verão ou piqueniques. É refrescante e nutritiva, ideal para uma refeição leve e saudável.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
