Receitas100Sopa rápida de arroz com couve de Bruxelas - por exemplo, quando sobrar arroz.
No azeite na panela, refogamos a cebola picada finamente até ficar transparente, depois adicionamos a farinha e continuamos a cozinhar até que a mistura clareie para uma cor marrom claro. Em seguida, adicionamos o caldo de legumes...
Ingredientes - o que você precisa
brócolis de Bruxelas
2 cenouras pequenas
1 cebola
1 dente de alho
arroz
uma caneca pequena de mistura de vegetais da avó
caldo de legumes
Vegeta original (com 7 tipos de legumes sem aditivos)
2 colheres de sopa de farinha de trigo
gordura (óleo, banha ou manteiga)
cebolinha
Passos para preparar a receita
No azeite na panela, refogue a cebola picada finamente até ficar translúcida, em seguida adicione a farinha e frite-a junto até adquirir uma cor marrom claro.
Depois, adicione o caldo de legumes, complete com água conforme necessário, adicione Vegeta, os couve-flor picados e a cenoura ralada, junto com os legumes da Vovó. Deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos.
Por fim, misture o arroz cozido ou sobras de arroz, tempere com sal, mas tenha cuidado, pois o Vegeta e o caldo de legumes já são salgados. Aqueça novamente e, após o cozimento, adicione algo verde.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Sopa rápida de arroz com couve de Bruxelas - por exemplo, quando sobrar arroz.
Uma sopa rápida de arroz com couve de Bruxelas é a receita ideal quando você tem arroz sobrando em casa. Esta sopa altamente nutritiva é fácil e rápida de preparar. Comece refogando cebola e alho, depois adicione o caldo e o arroz restante. Assim que tudo estiver misturado, acrescente as couves de Bruxelas frescas ou congeladas, que darão à sopa um sabor agradável e crocância. Tempere com sal e pimenta a gosto. Esta sopa simples, mas saborosa, é ótima como um jantar rápido ou um almoço leve.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
