Receitas100Cebola frita
No tacho, derramamos água com caldo, acrescentamos a linguiça cortada e uma cebola, que colocamos a ferver. Na frigideira, derretemos manteiga (ou óleo) e refogamos os outros ingredientes...
Ingredientes - o que você precisa
2 cebolas grandes
caldo de legumes (na proporção da quantidade de água)
1 linguiça caseira
queijo ralado
pão de forma
manteiga (azeite)
Passos para preparar a receita
No tacho, colocamos água, adicionamos o caldo, a linguiça picada e uma cebola.
Na frigideira, aquecemos manteiga ou óleo e fritamos a cebola picada finamente.
Sobre a cebola dourada, despejamos o caldo fervente e deixamos cozinhar juntos por mais um tempo.
Antes de servir, removemos o grande pedaço de cebola, embora quem gostar e preferir pode deixá-lo.
Na parte inferior do prato, colocamos queijo ralado, despejamos a sopa quente sobre ele e misturamos bem.
No topo, colocamos o pão de forma tostado.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Cebola frita
A cebola é uma sopa tradicional checa de cebola, caracterizada por seu sabor rico e aroma delicioso. Os principais ingredientes são cebolas caramelizadas, caldo e especiarias, o que cria um equilíbrio perfeito de sabores. A sopa é frequentemente servida com pão ou croutons e polvilhada com queijo. A cebola é especialmente popular durante o inverno, quando aquece e oferece uma sensação aconchegante. Sua preparação é simples, e ainda assim é uma iguaria que agrada não apenas os amantes de cebola.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
