Receitas100Espetadas de frango
Espetinhos de frango de carne macia são uma ótima receita para quem está começando a cozinhar. Este excelente prato, que é repleto de sabores e aromas, é não apenas atraente à vista, mas especialmente...
Ingredientes - o que você precisa
500 g de peito de frango
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
2 linguiças picantes
3 cebolas
Para a marinada
suco de limão
gengibre fresco
molho de soja
1 colher de sopa de mel
azeite de oliva
Passos para preparar a receita
Preparamos a mistura para a marinada. Em uma tigela, misturamos uma pequena quantidade de azeite, suco de limão, molho de soja, gengibre ralado e mel.
Lavamos a carne, cortamos em pedaços de tamanho igual e colocamos na marinada. Uma hora é suficiente para marinar, mas o ideal é deixar marinando durante a noite.
Lavamos bem os pimentões, removemos as sementes e cortamos em pedaços. Descasque a cebola e corte em pedaços pequenos. A linguiça é cortada em rodelas.
Na espeto, alternamos a carne, os pedaços de pimentão, a cebola e as rodelas de linguiça, com linguiças nas duas extremidades.
Grelhamos na churrasqueira ao ar livre ou no forno e pincelamos regularmente com o restante da marinada.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Espetadas de frango
Espetinhos de frango são um prato popular que conquistou o coração de muitos amantes de churrasco. Essas deliciosas refeições são feitas de carne de frango marinada, que é espetada em varas junto com vários legumes, como pimentões, cebolas e abobrinhas. O grelhado confere aos espetinhos um sabor defumado característico e suculência. São ideais para festas de verão no jardim ou celebrações familiares, onde cada um pode personalizar os ingredientes de acordo com seus gostos. Espetinhos de frango podem ser servidos com vários molhos e acompanhamentos, tornando-os um prato ótimo e versátil.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
