Receitas100Espetadas de frango com legumes assadas no forno
Espetinhos de frango são uma iguaria que pode ser preparada de três maneiras diferentes: na grelha, no forno ou na frigideira. Seja qual for a opção escolhida,...
Ingredientes - o que você precisa
2 peitos de frango
10 dkg de bacon
1 abobrinha jovem (máx. 10 cm)
1 espiga de milho
1 cenoura
1 pimentão amarelo
8 batatas pequenas de primavera
4 tomates-cereja
temperos para legumes grelhados
sal
azeite de oliva
orégano
Passos para preparar a receita
Lavamos bem as batatas e cozinhamos inteiras, com casca, até ficarem semi-macias.
Cortamos a carne em pedaços, levemente salgamos e envolvemos cada pedaço com uma tira de bacon.
Cortamos a abobrinha, a cenoura e o milho em rodelas, e a pimenta em cubos.
Em um espeto de bambu ou metal, alternamos carne envolta em bacon, tomates, abobrinha e pimenta.
Colocamos papel manteiga em uma assadeira, posicionamos os espetos e ao redor adicionamos as rodelas de milho e cenoura junto com as batatas cozidas inteiras.
Regamos levemente com azeite de oliva e polvilhamos com tempero para grelhados de legumes.
Preparar na grelha do forno, se não tivermos grelha, podemos apenas assar a 250 °C.
No prato, cobrir com folhas frescas de orégano.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Espetadas de frango com legumes assadas no forno
Espetadas de frango com legumes assados no forno são um prato delicioso e saudável que agradará a todos os amantes de carne e legumes. Pedaços suculentos de frango são espetados em palitos junto com legumes coloridos, como pimentões, cebolas e abobrinhas. Assar no forno garante um perfeito cozimento e preserva os sabores de cada ingrediente. Este prato é ideal para celebrações em família ou churrascos com amigos. Sirva com uma salada fresca e um molho a gosto para uma experiência gastronômica perfeita.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
