Receitas100Salada de repolho com cenoura e endro
Salada de repolho com cenoura é muito nutritiva, pois contém muitas vitaminas. O molho, que consiste em endro aromático, vinagre balsâmico, creme azedo e maionese, dá-lhe sabor...
Ingredientes - o que você precisa
1/2 cabeça de repolho branco
2 cenouras
1 cebola
100 g de natas azedas
100 g de maionese
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de vinagre balsâmico branco
açúcar (a gosto)
2-3 colheres de sopa de endro picado
sal
pimenta moída
Passos para preparar a receita
Cortamos o repolho em tiras finas e picamos a cebola. Ralamos a cenoura em um ralador grosso.
Esmagamos bem o repolho, acrescentamos a cenoura ralada e a cebola picada. Temperamos com sal e pimenta.
Misturamos o creme de leite com mostarda, maionese, vinagre e endro. Em seguida, incorporamos essa mistura ao repolho e misturamos bem.
Adoçamos e servimos como acompanhamento ou apenas com pão.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Salada de repolho com cenoura e endro
Salada de repolho com cenoura e endro é um prato refrescante que complementa perfeitamente qualquer prato principal. A combinação de repolho crocante e cenoura doce traz uma excelente textura e sabor, enquanto o endro confere à salada um sabor aromático único. Esta salada é rica em vitaminas e fibra, tornando-a não só uma opção saborosa, mas também saudável. Combina perfeitamente com carne, peixe ou como um prato independente. Prepare-a como um lanche rápido ou como acompanhamento para o almoço em família e desfrute de sua frescura!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
