Receitas100Salada de massa com peito de frango
Salada de massa leve com molho cremoso.
Ingredientes - o que você precisa
300 g peito de frango
1 pacote massa (espirais)
2 unid. cebolinha com talo
1 unid. pepino
1 unid. pimentão laranja
1 unid. pimentão vermelho
150 g milho em conserva
1/2 colher de chá canela em pó
1 colher de chá curry
2 colheres amido de milho
3 colheres azeite de oliva
sal
molho
pimenta branca moída
2 colheres mostarda forte e integral
300 g creme de leite
sal
Passos para preparar a receita
Peitos de frango cortados em tiras, adicionamos canela, curry, amido de milho e mexemos. Deixamos descansar por 10 minutos e depois douramos em óleo.
Escorremos e enxaguamos a massa cozida. Limpamos os vegetais.
Em uma tigela, colocamos a pimenta cortada em tiras, a cebola picada em cubos, o pepino cortado em fatias finas e o milho escorrido. Misturamos tudo bem e adicionamos o frango.
Misturamos o creme azedo com a mostarda e o óleo. Temperamos com sal, pimenta e adicionamos o molho. Misturamos delicadamente e deixamos descansar por 10 minutos. Depois podemos servir.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Salada de massa com peito de frango
Salada de massa com carne de frango é uma refeição refrescante e nutritiva, ideal para dias quentes. Sua base é composta por massa cozida, que combina perfeitamente com pedaços de frango grelhado. Muitas vezes, a salada é enriquecida com legumes frescos, como tomates, pepinos e pimentões, e temperada com azeite de oliva, suco de limão e ervas. Esta salada é não apenas saborosa, mas também rápida de preparar, o que a torna uma escolha popular para piqueniques ou como um almoço leve. Experimente servir com pão fresco!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
