Omelete com tomate e abacate

Primeiro, bate-se as claras em neve. Em seguida, misturamos as gemas com o creme. Com cuidado, unimos as gemas e as claras em neve. Depois, despejamos essa mistura na frigideira e a preparamos com manteiga.
Ingredientes - o que você precisa
2 ovos claras e gemas separadas
1/4 de xícara de creme de leite
10 g de manteiga
1 tomate picado em cubos
25 g de cheddar ralado
1/2 abacate fatiado
coentro fresco picado
sal
pimenta
Passos para preparar a receita
Primeiro, vamos bater as claras em neve. Vamos misturar as gemas com o creme. Por fim, misturamos delicadamente a mistura de gemas e claras.
Despejamos essa mistura na frigideira e preparamos uma omelete com manteiga.
Na omelete pronta, que dobramos ao meio, colocamos abacate, tomate, queijo e coentro. Temperamos com sal e pimenta e servimos quente.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Omelete com tomate e abacate
Omelete com tomate e abacate é um prato delicioso e nutritivo que começa bem qualquer dia. Esta combinação é rica em proteínas, vitaminas e gorduras saudáveis. Os tomates proporcionam um sabor refrescante e o abacate contribui com uma textura cremosa que enriquece cada garfada. O preparo é simples e rápido, tornando-se uma escolha ideal para o café da manhã ou um almoço leve. Além disso, é uma refeição que você pode facilmente personalizar de acordo com seus próprios gostos, por exemplo, adicionando ervas ou especiarias.