Receitas100Bolinho de couve-folha
Experimente preparar deliciosos hambúrgueres vegetarianos de couve cozida. Basta misturar a couve, adicionar temperos, engrossar com pão ralado e fritar.
Ingredientes - o que você precisa
1 couve maior
1-2 ovos
4 dentes de alho
pimenta moída
sal
farinha de rosca para engrossar
A gosto
couve-flor
cenoura
carne defumada
Para empanar
farinha de trigo
ovos
farinha de rosca
Passos para preparar a receita
Cozinhe o repolho e depois deixe esfriar.
Bata ou moa o repolho, em seguida adicione os ovos, especiarias e alho. Também podemos misturar couve-flor cozida, cenoura ou um pedaço de carne defumada.
Adicione a farinha de rosca, misture até obter uma massa firme e coloque na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Com as mãos molhadas em água fria, forme os bolinhos, passe-os na massa empanada e depois frite-os.
Como acompanhamento, podemos oferecer batatas ou pão, os bolinhos também podem ser consumidos sozinhos.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Bolinho de couve-folha
Os hambúrgueres de couve são um prato delicioso que agradará os amantes de vegetais. Eles são preparados com couve finamente ralada, que é misturada com outros ingredientes, como batatas, farinha, ovos e especiarias. Este prato é não apenas saboroso, mas também nutritivo e adequado para vegetarianos. Os hambúrgueres geralmente são fritos até dourar, o que lhes confere uma crosta crocante. Podemos servi-los como prato principal com salada ou como acompanhamento de carne. São ideais para almoços em família ou como lanche em festas.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
