Muffins de pêra com castanhas

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato, o cardamomo, a pimenta da Jamaica e o sal. Em outra tigela, misture a manteiga e o açúcar.
Ingredientes - o que você precisa
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de cardamomo
1 colher de chá de pimenta-da-jamaica
1/2 colher de chá de sal
60 g de manteiga
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de leite
3 peras
1 xícara de castanhas assadas e descascadas
Passos para preparar a receita
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o cardamomo, a pimenta da Jamaica e o sal.
Em outro recipiente, misture a manteiga, o açúcar, os ovos, o extrato de baunilha e o leite. Adicione gradualmente e com cuidado os ingredientes líquidos aos secos.
Adicione as peras e as castanhas e preencha as forminhas com a mistura.
Asse por cerca de vinte minutos.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Muffins de pêra com castanhas
Os muffins de pêra com castanhas são uma deliciosa sobremesa de outono que combina o sabor suave das peras maduras com as crocantes castanhas. Os muffins têm uma textura macia e um rico aroma que aquece nos dias mais frios. O preparo é simples e rápido, o que os torna uma escolha ideal para o café da manhã de domingo ou como sobremesa para o chá da tarde. Decorados com uma mistura de nozes ou com um creme delicioso, estes muffins vão alegrar qualquer amante de doces. Desfrute-os frescos, ainda quentes do forno!