Receitas100Lombo de porco em molho de nata
Cortamos a carne de porco em fatias de espessura média. Em uma tigela, misturamos os temperos com o óleo, adicionamos as fatias e deixamos marinar por pelo menos uma hora. Em seguida, preparamos na panela wok...
Ingredientes - o que você precisa
1 lombo de porco
ervas Sete Ervas
uma pitada de pimenta
óleo de girassol
250 ml de nata
1 colher de sopa de amido
Passos para preparar a receita
Cortamos o lombo em fatias de espessura média. Em uma tigela, misturamos o óleo com os temperos, adicionamos as fatias e deixamos marinar por pelo menos uma hora.
Primeiro, selamos a carne dos dois lados na frigideira wok e depois adicionamos o creme misturado com o amido. Misturamos tudo bem. Eu servi o prato com purê de batata e legumes cozidos.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Lombo de porco em molho de nata
O lombo de porco em molho cremoso é um prato delicado que agrada a qualquer amante de carne. Pequenos pedaços de lombo de porco são fritos até ficarem dourados e depois servidos em um molho cremoso e saboroso, levemente temperado com ervas e especiarias. Essa combinação é ideal para ser servida com acompanhamentos, como knedlíky de batata ou legumes frescos. O molho cremoso adiciona suavidade e profundidade de sabor ao prato, tornando-o uma ótima escolha para jantares festivos ou celebrações em família.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
