Receitas100Fatias de porco empanadas com purê de maçã
A carne é batida, temperada com sal e pimenta, depois mergulhada na massa e frita em óleo quente. A massa é preparada batendo os ovos com...
Ingredientes - o que você precisa
4 fatias de porco
1 ovo
farinha de trigo
um pouco de leite
páprica doce em pó
sal
pimenta
2 maçãs
aipo
uma pitada de canela
suco de limão
Passos para preparar a receita
A carne é batida, temperada com sal e pimenta, depois é mergulhada na massa e frita em óleo aquecido. A massa é preparada misturando um ovo batido com leite, adicionando um pouco de farinha com páprica e misturando bem.
A massa deve ser mais espessa. Descasque as maçãs, retire os caroços, rale e cozinhe com um pouco de água até ficarem macias. Em seguida, adoce e tempere com suco de limão. Sirva os pedaços de porco com purê de maçã.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Fatias de porco empanadas com purê de maçã
Fatias de porco empanadas com purê de maçã são um prato delicioso que combina carne suculenta com um purê suave e doce. O empanado, no qual as fatias estão revestidas, proporciona crocância e uma cor dourada, enquanto o purê de maçã oferece um contraste refrescante com o rico sabor do porco. Este prato é ideal para repetir a tradicional culinária tcheca com um toque moderno. Geralmente é servido com acompanhamento de batatas ou uma salada fresca, tornando o prato equilibrado e saboroso para qualquer ocasião.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
