Receitas100Granola
O granola para o café da manhã tem ganho muita popularidade ultimamente. É basicamente uma mistura assada de nozes, flocos e várias sementes. Depois, é só…
Ingredientes - o que você precisa
250 g de aveia
100 g de amêndoas moídas
85 ml de água
60 g de lascas de amêndoa
60 g de sementes de gergelim
30 g de sementes de abóbora
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de gengibre seco em pó
frutas secas
Passos para preparar a receita
Na tigela, misturamos aveia, amêndoas moídas, flocos de amêndoa e sementes de gergelim. Picamos as sementes de abóbora grosseiramente e adicionamos às flocos.
Em uma tigela pequena, despejamos água, adicionamos óleo, mel e especiarias. Misturamos tudo muito bem para que os ingredientes se combine. Em seguida, despejamos a mistura em um recipiente seco e misturamos tudo cuidadosamente com as mãos.
Distribuímos a mistura preparada uniformemente em uma assadeira forrada com papel manteiga e a colocamos no forno pré-aquecido a 190 °C.
Após 20 minutos, reduzimos a temperatura para 150 °C e assamos por mais 20–30 minutos, dependendo da espessura da mistura, ou até que a superfície esteja dourada e firme. Em seguida, retiramos e deixamos esfriar.
Em um recipiente hermeticamente fechado, colocamos a fruta seca e adicionamos a granola esfarelada em pequenos pedaços. Depois, misturamos tudo muito bem.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Granola
A granola é um café da manhã ou um lanche popular que consiste em aveia, nozes, sementes e frutas secas. Muitas vezes é considerada uma escolha saudável, pois é rica em fibras, proteínas e gorduras saudáveis. A granola pode ser facilmente adaptada ao gosto pessoal, adicionando diferentes ingredientes, como mel, xarope de bordo ou iogurte. Sua preparação é rápida e simples, o que a torna ideal para as manhãs agitadas. Além disso, é uma excelente base para smoothies ou como cobertura para sobremesas.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
