véspera de ano novo

Receitas relacionadas para a etiqueta: véspera de ano novo

No Brasil, a "véspera de ano novo" é marcada por tradições gastronômicas especiais. Um prato famoso é a lentilha, que simboliza prosperidade e abundância no novo ano. Muitas famílias também preparam arroz com passas, que representa riqueza e sorte. Além disso, o alho e a uva são consumidos, pois acreditam-se que trazem proteção e felicidade. Não podem faltar as frutas da sorte, como romã e figo, que são comidas com desejos para o ano que se inicia. Essas delícias não só agradam ao paladar, mas também carregam significados especiais para todos.