Receitas100Pasta de brócolis
Comer brócolis traz muitos benefícios para a saúde, é rico em magnésio e fibra. Você pode usá-lo para fazer uma ótima pasta que com certeza você vai apreciar…
Ingredientes - o que você precisa
300 g de brócolis
2 triângulos de queijo processado
1 dente de alho
3 colheres de sopa de creme azedo
20 g de manteiga
pimenta moída (a gosto)
sal (a gosto)
Passos para preparar a receita
Lave o brócolis, corte em pedaços menores e cozinhe em água quente até amolecer, cerca de 5 minutos.
Despeje as cascas do alho e amasse-o (ou corte em pedaços menores). Deixe o brócolis cozido escorrer e amasse com um garfo.
Misture o brócolis com manteiga, queijo cremoso, alho e creme de leite. Misture tudo bem.
Adicione sal e pimenta a gosto.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Pasta de brócolis
A pasta de brócolis é um prato delicioso e saudável que os amantes de vegetais vão adorar. O principal ingrediente é o brócolis, rico em vitaminas e minerais, que é cozido e depois misturado com outros ingredientes, como queijo cottage, iogurte ou azeite de oliva. A pasta tem uma consistência suave e cremosa, combina perfeitamente com pão fresco ou como molho para vegetais. É ideal como um lanche leve ou como parte de um buffet saudável. Além disso, é rápida de preparar e você pode adaptá-la ao seu gosto, adicionando ervas ou especiarias.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
