Receitas100Queijo frito sem fritura
Vamos preparar quatro chávenas, que vamos untar bem com óleo ou banha e polvilhar com farinha de rosca. Ralamos o queijo e cortamos o presunto em pequenos cubos. Em…
Ingredientes - o que você precisa
200 g de queijo (queijo Edam)
150 g de presunto
4 ovos
a gosto óleo ou banha
a gosto farinha de rosca
Passos para preparar a receita
Vamos preparar quatro canecas, que untaremos bem com óleo ou banha e polvilharemos com farinha de rosca.
Ralamos o queijo e cortamos o presunto em pequenos cubos. Em cada caneca, colocamos um pouco de queijo (cerca de 1-2 cm) e adicionamos um pedaço de presunto.
Em cada caneca, colocamos um ovo sobre o presunto (também podemos bater o ovo com sal e temperos e despejá-lo sobre o presunto) e cobrimos novamente com presunto, finalizando com queijo por cima.
Colocamos estas canecas preparadas em um prato com bordas altas e enchemos com água quente até a borda das canecas.
Coloque o prato com as canecas no forno pré-aquecido e asse na temperatura mais alta por cerca de 20 a 30 minutos.
Desenformamos ainda quentes e servimos com batatas ou fritas acompanhadas de ketchup ou maionese. Podemos tentar várias melhorias comprovadas: - no lugar do presunto, pode-se usar salsicha debrecen ou bacon da Eslováquia - na mistura de queijos, podemos adicionar um pouco de queijo defumado ou Niva para um sabor mais intenso - sobre o ovo, sob outra camada de presunto, podemos adicionar 2-3 pedaços de cogumelos em conserva fatiados - às vezes é suficiente usar 3 ovos para 4 canecas - também depende do tipo de queijo (é bom experimentar) - esta mistura também pode ser preparada em uma forma de silicone para muffins.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Queijo frito sem fritura
Queijo frito sem fritura é uma alternativa popular ao queijo frito clássico, caracterizada por uma abordagem mais saudável na preparação. Este prato é geralmente feito de fatias de queijo vegetal, que são assadas no forno ou na frigideira sem uso de óleo. Na preparação, frequentemente são utilizados pão ralado e diversas ervas que conferem ao prato um sabor delicioso. Queijo frito sem fritura é uma ótima escolha para aqueles que desejam desfrutar de um alimento favorito sem calorias e gorduras desnecessárias.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
