Receitas100Langoš com natas azedas
Preparação de langos muito simples.
Ingredientes - o que você precisa
3 dkg fermento
1/4 l leite
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá açúcar
1/2 kg farinha de trigo
1 un ovo
200 ml creme azedo
para decorar 1/4 kg queijo duro
para untar 2 colheres manteiga
5 dentes alho
5 colheres ketchup
Passos para preparar a receita
Na tigela, adicionamos farinha, fermento, leite, sal, açúcar, ovos e creme de leite azedo.
Sovamos a massa bem, cobrimos e deixamos crescer na geladeira por meia hora (a massa pode durar lá por vários dias).
Com essa massa fermentada, fazemos panquecas que depois fritamos na frigideira.
Untamos os langoš com alho esmagado previamente em manteiga derretida. Em seguida, polvilhamos com queijo ralado e adicionamos ketchup. Tudo a gosto.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Langoš com natas azedas
Langoš com creme azedo é um prato popular que frequentemente aparece em mercados e festivais. Este pão frito tradicional tem uma crosta crocante e um interior macio, o que o torna uma iguaria deliciosa. É servido com uma rica camada de creme azedo, que confere ao prato um sabor suave e uma textura cremosa. Os langoše também podem ser complementados com alho, queijo ou diversos molhos a gosto. Este prato é popular não apenas na República Checa, mas também na Eslováquia e em outros países europeus.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
