Coxas de ganso assadas lentamente com maçã

Coxas de ganso, assadas lentamente com maçãs, representam uma ótima combinação de carne suculenta e fruta doce. O longo tempo de assado lhes confere maciez e…
Ingredientes - o que você precisa
2 coxas de ganso
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de cominho
1 pitada de sal
1 maçã
50 ml de água
Passos para preparar a receita
Coxas de ganso são temperadas com uma mistura de sal, orégano e cominho e, em seguida, colocadas na panela de cozimento lento.
As maçãs, com casca, são cortadas em quartos e arrumadas sobre a carne. Adicionamos apenas uma pequena quantidade de água, pois o ganso soltará bastante gordura.
Reduzimos o programa LOW para 5 horas.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Coxas de ganso assadas lentamente com maçã
Pernas de ganso assadas lentamente com maçã é um prato delicado que combina o sabor rico da carne de ganso com a doçura refrescante das maçãs. O cozimento lento garante que a carne fique suculenta e perfeitamente assada, enquanto as maçãs acrescentam ao prato uma suavidade excepcional e um aroma aromático. Este prato é ideal para ocasiões festivas e é servido com bolinhos de batata ou chucrute, criando uma combinação perfeita de sabores. O cheiro se espalha pelo forno e convida à degustação, fazendo desta iguaria uma experiência inesquecível.