Coxas de ganso assadas lentamente com maçã

Coxas de ganso assadas lentamente com maçã
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 300 minutos
Porções: 2

Coxas de ganso, assadas lentamente com maçãs, representam uma ótima combinação de carne suculenta e fruta doce. O longo tempo de assado lhes confere maciez e…

Ingredientes - o que você precisa

2 coxas de ganso
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de cominho
1 pitada de sal
1 maçã
50 ml de água

Passos para preparar a receita

Coxas de ganso são temperadas com uma mistura de sal, orégano e cominho e, em seguida, colocadas na panela de cozimento lento.

As maçãs, com casca, são cortadas em quartos e arrumadas sobre a carne. Adicionamos apenas uma pequena quantidade de água, pois o ganso soltará bastante gordura.

Reduzimos o programa LOW para 5 horas.

O que mais você pode aprender sobre esta receita Coxas de ganso assadas lentamente com maçã

Pernas de ganso assadas lentamente com maçã é um prato delicado que combina o sabor rico da carne de ganso com a doçura refrescante das maçãs. O cozimento lento garante que a carne fique suculenta e perfeitamente assada, enquanto as maçãs acrescentam ao prato uma suavidade excepcional e um aroma aromático. Este prato é ideal para ocasiões festivas e é servido com bolinhos de batata ou chucrute, criando uma combinação perfeita de sabores. O cheiro se espalha pelo forno e convida à degustação, fazendo desta iguaria uma experiência inesquecível.

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Classificação média da receita 4.5/5 (29 votantes)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
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Onde a receita está categorizada?

Categoria: Prato principal
Tag: carne de aves, almoço, fácil, feriado / domingo, salgado, checo, fácil, não contém gluten, assar, maçãs, ganso, dia de são martinho, panela elétrica, panela multifuncional

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