Costelinhas BBQ
Costelinhas são temperadas com sal, esfregadas com alho e přidáme um pouco de pimenta. Pré-aqueça o forno a 200 graus. Despeje um pouco de água em uma assadeira, adicione a gordura e a cebola picada. Asse…
Ingredientes - o que você precisa
1000 g costeletas de porco
150 ml de molho BBQ
3-4 dentes de alho picado
uma cebola grande
um pedaço de toucinho
óleo
sal
pimenta
Passos para preparar a receita
Temperamos as costelas com sal, untamos com alho e pimenta. Preaquecer o forno a 200 graus. Adicionamos um pouco de água, banha e cebola picada. Assamos com a tampa, até que fiquem quase macias.
Assim que as costelas estiverem quase macias, untamos com molho e, durante o assado, regamos continuamente. Depois, assamos até ficar dourado e completamente macio.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Costelinhas BBQ
Costelas BBQ são um prato delicioso que os amantes de churrasco vão adorar. Essas costelas suculentas e aromáticas são assadas lentamente em baixa temperatura, preservando o sabor e a maciez ao máximo. A marinada de especiarias, mel e molho BBQ confere às costelas um sabor doce e picante extraordinário. Frequentemente servidas com salada de repolho e batatas assadas, as costelas BBQ são uma escolha ideal para reuniões de família e churrascos de verão. Cada pedaço é um deleite que agrada a todos os gourmets.
Tomáš Rohlena