Receitas100Tiras de porco com pepinos
Vamos preparar a carne, que cortaremos em tiras. Descascaremos a cebola e a cortaremos em pedaços pequenos.
Ingredientes - o que você precisa
3 - 4 pcs pepinos em conserva
2 pcs cebola
1 cubo caldo de legumes
500 g carne de porco
a gosto sal
pimenta-do-reino moída
molho inglês
2 colheres de sopa mostarda forte
a gosto farinha de trigo
óleo
Passos para preparar a receita
Na frigideira, aqueça o óleo e frite a cebola até dourar. Adicione a carne, tempere com sal, pimenta, molho inglês e deixe cozinhar por um tempo. Se necessário, adicione água, engrosse com farinha e deixe cozinhar. Gradualmente, adicione mostarda, caldo e pepinos picados. Deixe cozinhar novamente até que a carne esteja macia.
O prato é melhor servido com arroz, mas pode ser substituído por massa ou batatas.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Tiras de porco com pepinos
Fatias de porco com pepinos são um prato popular que combina os sabores da carne e da frescura dos vegetais. Esta receita simples, mas deliciosa, é frequentemente preparada na frigideira, onde a carne de porco marinada com especiarias é frita até dourar. A adição de pepinos fatiados complementa maravilhosamente o sabor e traz frescor ao prato. Geralmente é servido com arroz ou batatas, tornando-se uma ótima opção para o almoço ou jantar em família. Esta combinação é não só saborosa, mas também rápida de preparar, ideal para dias agitados.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
