Receitas100Chips de batata caseiros
A preparação de batatas fritas caseiras é bastante simples. E definitivamente traz mais diversão do que apenas abrir um saco de batatas fritas compradas.
Ingredientes - o que você precisa
3 batatas grandes
óleo
sal
páprica doce moída
Para o molho
5 colheres de sopa de iogurte cremoso
cebolinha
sal
Passos para preparar a receita
As batatas são lavadas cuidadosamente, descascadas e cortadas em rodelas com cerca de 5 mm de espessura. Em seguida, são untadas com óleo. Uma metade das batatas é temperada com sal e a outra metade é polvilhada com sal e páprica moída.
As fatias de batata temperadas com especiarias são colocadas em uma assadeira coberta com papel manteiga e assadas no forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos.
Em uma tigela, colocamos o iogurte, adicionamos a cebolinha finamente picada, misturamos tudo bem e temperamos com sal a gosto.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Chips de batata caseiros
Chips de batata caseiros são um ótimo petisco que você pode facilmente preparar no conforto da sua casa. Basta descascar as batatas, cortá-las em fatias finas e temperá-las com sal ou temperos a gosto. Assando ou fritando, você pode conseguir uma textura crocante que agradará a qualquer amante de snacks salgados. Esses chips são uma alternativa mais saudável às versões compradas, pois você pode controlar a qualidade dos ingredientes. Além disso, você pode personalizá-los de acordo com suas preferências — desde o tradicional sal até sabores exóticos. Aproveite-os em uma noite de cinema ou como um refrescante aperitivo.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
