Bolinho de espinafre

Bolinho de espinafre
Tempo de preparação: 50 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções: 4

Primeiro deixo o pacote de espinafre descongelar e depois escorro o excesso de água. Em seguida, adiciono todos os outros ingredientes à tigela e preparo a massa. Deveria…

Ingredientes - o que você precisa

1 purê de espinafre congelado
1 ovo
6 dentes de alho médios
1 cebola grande
cerca de 2 colheres de sopa de leite
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 batata grande ralada grosso
sal
pimenta
orégano
farinha de rosca a gosto para engrossar
queijo duro
catchup

Passos para preparar a receita

Primeiro deixo o pacote de espinafre descongelar e escorro o excesso de água. Em seguida, acrescento na tigela o restante dos ingredientes e misturo a massa, que deve ter uma consistência semelhante à massa para batatas fritas. Se a massa estiver muito grossa, diluo um pouco com leite. Frito as panquecas de ambos os lados, com esta quantidade saem de 4 a 5 grandes pedaços. Assim que um lado da panqueca estiver dourado, viro, polvilho o lado cozido com queijo ralado e rego com ketchup. Também dou uma fritada no outro lado e, após retirá-las, dobro ao meio.

Se não estamos comendo de forma vegetariana e queremos ter um almoço mais rico e elaborado, podemos rechear o pastel de espinafre com várias misturas de carne, também fica ótimo com fígados de aves. Como acompanhamento, servimos batatas cozidas.

O que mais você pode aprender sobre esta receita Bolinho de espinafre

A empanada de espinafre é um prato delicioso que encanta todos os amantes de pratos verdes. Este prato é geralmente composto por uma massa crocante recheada com espinafre bem processado, frequentemente complementado com queijo macio ou ervas. É uma ótima opção para vegetarianos e tem excelentes valores nutricionais, rica em vitaminas e minerais. A empanada de espinafre é frequentemente servida como prato principal ou como um lanche saboroso, ideal para várias ocasiões.

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Classificação média da receita 4.7/5 (30 votantes)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
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Onde a receita está categorizada?

Categoria: Vegetais
Tag: almoço, fácil, dia comum, barato, fácil, refeições sem carne, fritando, vegetariano, pratos de vegetais

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