Receitas100Pasta de levedo
Cebola descascada é picada finamente e frita até dourar em uma frigideira quente com óleo. Adicionamos o fermento esmigalhado e a mostarda, mexendo constantemente. Em uma tigela, quebramos os ovos, adicionamos sal, pimenta e batemos bem.
Ingredientes - o que você precisa
1 unidade cebola
1 colher mostarda integral
3 unidades ovos
1 unidade fermento
sal, pimenta
a gosto óleo para fritar
para decorar cebolinha
Passos para preparar a receita
Assim que tudo se juntar na frigideira, adicionamos os ovos batidos. Novamente, mexemos constantemente até que a mistura engrosse.
Espalhamos a mistura quente sobre o pão fresco. Podemos decorar com cebolinhas picadas.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Pasta de levedo
Pasta de levedura é uma iguaria checa popular, feita a partir de levedura, ou seja, fermento. Este prato é não apenas saboroso, mas também muito saudável, cheio de vitaminas do grupo B e proteínas. O preparo é simples: a levedura é dissolvida na manteiga, adiciona-se um ovo, sal e especiarias. A mistura resultante pode ser polvilhada com cebolinha ou salsa picada. A pasta combina perfeitamente com pão fresco ou um pãozinho, ideal para o café da manhã ou um leve jantar. Devido à sua simplicidade e valor nutricional, esta pasta é muito apreciada nas casas checas.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
