Receitas100Bife duplo em fatia de abobrinha
Peito de frango é cortado longitudinalmente em duas partes, ale nenechamos de cortar completamente, aby zůstal spojený. Em seguida, adicionamos sal e temperos. A parte inferior...
Ingredientes - o que você precisa
peito de frango empanado
presunto seco ou bacon
queijo camembert picante
queijo defumado em fatias
tomate
cebola
manjericão
alho
abobrinha
tempero para grelhados
sal
Passos para preparar a receita
Cortamos o peito de frango longitudinalmente, mas não completamente, para que não se desfaça. Temperamos com sal e especiarias. Na parte inferior, espalhamos tomates, manjericão e queijo camembert, cobrimos com outra fatia de carne. Na próxima fatia colocamos presunto, cebola, manjericão, queijo fumado e cobrimos com a última parte. Em seguida, enrolamos em presunto e amarramos com um cordão.
Na frigideira, douramos rapidamente uma fatia mais grossa de abobrinha salgada. Depois, untamos com alho e colocamos no fundo de um refratário. Em cima da abobrinha, colocamos o peito de frango, que foi desamarrado, e colocamos no forno pré-aquecido para continuar assando. A carne ficará maravilhosamente suculenta e cheia de sabores.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Bife duplo em fatia de abobrinha
Escalope de dois andares em uma fatia de abobrinha é um prato delicioso e original que combina os sabores da carne e dos vegetais. Este escalope é preparado com carne de alta qualidade, cuidadosamente empanada, e servido sobre uma fina fatia de abobrinha, que adiciona leveza e frescor. A principal vantagem desta combinação é que a abobrinha absorve os sucos da carne, o que confere um excelente sabor ao prato. Ideal para aqueles que desejam experimentar algo novo e ao mesmo tempo desfrutar de uma versão mais saudável do tradicional escalope.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
