Receitas100Pavê de peru
Lave a rale a cenoura finamente. Descasque o alho e esmague-o. Descasque a cebola e corte-a em pedaços pequenos. Corte a cebolinha em pedaços.
Ingredientes - o que você precisa
500 g de carne moída de peru
1 cenoura
0,5 cebola
2 colheres de sopa de pimentos em conserva picados
cebolinha
3 dentes de alho
1 ovo
2 colheres de sopa de vinho branco
2 colheres de sopa de semolina para bebês
farinha de rosca a gosto
sal
pimenta
cominho moído
Passos para preparar a receita
Lavamos a cenoura e a ralamos finamente com um ralador.
Descascamos o alho e o esmagamos finamente.
Retiramos a casca da cebola e a picamos em pequenos pedaços.
Cortamos a cebolinha finamente.
Misturamos a carne moída de peru com a cenoura ralada, adicionamos o ovo, o alho espremido, a cebola picada e a cebolinha picada.
Temperamos com sal, cominho e pimenta, e depois firmamos com semolina e farinha de rosca.
Formamos um pão de carne com a massa e assamos no forno a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.
Servimos o pão de carne de peru com batatas cozidas ou amassadas, purê de batata ou batatas fritas.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Pavê de peru
O bolo de peru é uma refeição deliciosa e saudável que agrada toda a família. É preparado com carne de peru moída, que é leve e baixa em calorias. O bolo é temperado com cebola, alho e ervas, o que lhe confere um sabor excelente. Você pode servi-lo com um acompanhamento de legumes ou purê de batata. Esta receita é ideal para quem deseja comer saudável, mas também quer desfrutar de uma comida caseira favorita. O bolo de peru combina perfeitamente para o almoço ou jantar, e se sobrar, é ótimo também frio como um lanche.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
