Receitas100Torta de verão com queijo de strudel de morango
Instruções simples para iniciantes sobre como assar facilmente e rapidamente uma deliciosa sobremesa com qualquer fruta de verão ou em compota. Se nós…
Ingredientes - o que você precisa
Corpo
2 ovos
1/2 chávena de açúcar granulado
1 açúcar de baunilha
1 limão (raspas)
1/2 chávena de óleo
1/4 chávena de leite
1 chávena de farinha de trigo sem fermento
1/2 fermento em pó
Creme
1 queijo cottage em embalagem
1 açúcar de baunilha
1 colher de sopa de açúcar em pó
2 colheres de sopa de geleia de morango
Além disso
morangos frescos
1 pacote de gelatina para bolo Dr. Oetker
manteiga para untar a forma
farinha para untar a forma
Passos para preparar a receita
Separe as gemas das claras. Rale a casca do limão. Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha às gemas, a casca de limão, misture e em seguida adicione o óleo e o leite. Por fim, incorpore a farinha misturada com o fermento em pó e misture bem com um batedor.
Bata as claras em neve firme e misture delicadamente à massa.
Unte uma forma redonda com 26 cm de diâmetro com gordura e polvilhe com farinha. Em seguida, despeje a massa nela, alise com uma espátula e coloque no forno a 170 °C. Asse por 20 a 30 minutos.
Em uma tigela, misture bem o queijo cottage, o açúcar de baunilha e o açúcar de confeiteiro com a geleia, até obter uma mistura homogênea.
Sobre a base resfriada, espalhe o queijo de morango. Cubra a superfície do bolo com morangos e regue delicadamente com a gelatina de bolo resfriada, que foi preparada de acordo com as instruções da embalagem.
Deixe a gelatina na geladeira até solidificar, e só então retire da forma.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Torta de verão com queijo de strudel de morango
A torta de verão com requeijão de morango é uma sobremesa refrescante que captura perfeitamente o sabor do verão. O requeijão cremoso combinado com morangos suculentos cria um delicioso recheio que encanta qualquer amante de doces. A massa leve e arejada da torta combina maravilhosamente com o sabor da fruta, tornando esta sobremesa uma escolha ideal para festas de verão ou piqueniques. Servida gelada, traz frescor e alegria nos dias quentes. Experimente esta receita simples e descubra como é fácil preparar a torta de verão perfeita!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
