Bolo de nozes com maçãs

Bolo de nozes com maçãs
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções: 4

Derretemos a manteiga e misturamos com a farinha e o açúcar, formando pequenos pedaços. Descasacamos as maçãs e...

Ingredientes - o que você precisa

Massa
3 ovos
200 g de farinha de trigo
20 g de cacau
220 g de açúcar cristal
raspas de limão
1 fermento em pó
100 g de nozes picadas grosseiramente
5 colheres de sopa de óleo

Camada de maçã
4 maçãs
açúcar
canela
suco de limão

Farinha
100 g de farinha de trigo
100 g de açúcar de confeiteiro
60 g de manteiga

Passos para preparar a receita

Derretemos a manteiga e misturamos com a farinha e o açúcar, até formar pequenas migalhas.

Descascamos as maçãs, ralamos grosseiramente e eliminamos o suco. Adicionamos açúcar, canela e um pouco de suco de limão.

Primeiro, batemos as claras em neve firme. Misturamos as gemas com o açúcar e o óleo, depois adicionamos a farinha, o cacau e o fermento em pó e misturamos tudo bem. Por fim, incorporamos delicadamente a neve, as nozes e a casca de limão ralada na mistura preparada.

Despejamos em um tabuleiro previamente untado e polvilhado com farinha, espalhamos a camada de maçã, polvilhamos com farofa e colocamos no forno pré-aquecido. Assamos por cerca de 30 minutos.

O que mais você pode aprender sobre esta receita Bolo de nozes com maçãs

Bolo de nozes com maçãs é uma deliciosa sobremesa que combina a suavidade do bolo com nozes crocantes e maçãs doces. Este bolo é a escolha ideal para os amantes de doces, que apreciarão não apenas o sabor, mas também o agradável aroma de maçãs e nozes assadas. A preparação é simples e rápida, o que o torna uma receita popular em celebrações familiares ou encontros de almoço aos domingos. A combinação de diferentes tipos de nozes dá profundidade ao sabor da sobremesa, enquanto as maçãs adicionam frescor e suculência, de modo que cada pedaço merece admiração.

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Classificação média da receita 4.8/5 (38 votantes)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
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Onde a receita está categorizada?

Categoria: Pastelaria
Tag: feriado / domingo, dia comum, checo, assar, sobremesas, cortes, doce, outono, exigente, exigente, maçãs

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