Salada de arroz com pedaços de frango

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Ingredientes - o que você precisa
200 - 300 g peito de frango
1 lata milho em conserva
200 g arroz jasmim
marinada 1 colher de sopa molho de soja
1 colher de chá água quente
sal
1 colher de chá mel
2 dentes alho
a gosto alho-poró
molho tártaro
iogurte natural ou creme azedo
salsa
a gosto azeite para fritar
Passos para preparar a receita
Usaremos pedaços de frango marinados em uma marinada de mel, molho de soja e água quente, a isso adicionamos alho picado e um pouco de sal.
Deixamos o frango marinar por pelo menos uma hora, mas quanto mais tempo, melhor. Cozemos o arroz até ficar macio.
Escorremos o milho em conserva, lavamos o alho-poró e o cortamos em rodelas.
Colocamos os pedaços de frango na frigideira, onde os douramos rapidamente em azeite de oliva.
Em uma tigela, misturamos o arroz, a carne e os legumes. A isso adicionamos, a gosto, iogurte com molho tártaro.
Por fim, polvilhamos tudo com salsa fresca picada.
Servimos a salada fria.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Salada de arroz com pedaços de frango
Salada de arroz com pedaços de frango é um prato excelente e nutritivo que combina sabores e texturas. O arroz é cozido até ficar macio e misturado com legumes crocantes, como pimentões e pepinos. A carne de frango, assada até dourar, adiciona suculência e proteínas à salada. Este prato é ideal para o almoço ou jantar, leve e refrescante, com a possibilidade de várias temperações, como ervas ou molho. A salada de arroz é uma escolha perfeita para piqueniques, celebrações ou como um jantar rápido em casa.