Salada de arroz com pedaços de frango

Salada de arroz com pedaços de frango
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções: 4

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Ingredientes - o que você precisa

200 - 300 g peito de frango
1 lata milho em conserva
200 g arroz jasmim
marinada 1 colher de sopa molho de soja
1 colher de chá água quente
sal
1 colher de chá mel
2 dentes alho
a gosto alho-poró
molho tártaro
iogurte natural ou creme azedo
salsa
a gosto azeite para fritar

Passos para preparar a receita

Usaremos pedaços de frango marinados em uma marinada de mel, molho de soja e água quente, a isso adicionamos alho picado e um pouco de sal.

Deixamos o frango marinar por pelo menos uma hora, mas quanto mais tempo, melhor. Cozemos o arroz até ficar macio.

Escorremos o milho em conserva, lavamos o alho-poró e o cortamos em rodelas.

Colocamos os pedaços de frango na frigideira, onde os douramos rapidamente em azeite de oliva.

Em uma tigela, misturamos o arroz, a carne e os legumes. A isso adicionamos, a gosto, iogurte com molho tártaro.

Por fim, polvilhamos tudo com salsa fresca picada.

Servimos a salada fria.

O que mais você pode aprender sobre esta receita Salada de arroz com pedaços de frango

Salada de arroz com pedaços de frango é um prato excelente e nutritivo que combina sabores e texturas. O arroz é cozido até ficar macio e misturado com legumes crocantes, como pimentões e pepinos. A carne de frango, assada até dourar, adiciona suculência e proteínas à salada. Este prato é ideal para o almoço ou jantar, leve e refrescante, com a possibilidade de várias temperações, como ervas ou molho. A salada de arroz é uma escolha perfeita para piqueniques, celebrações ou como um jantar rápido em casa.

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avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
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Onde a receita está categorizada?

Categoria: Checo, Carne de aves de capoeira, Prato principal, Salada
Tag: Outras cozinhas

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