Receitas100Repolhos recheados
Nabos preencheremos com uma mistura saborosa de bacon, carne moída e creme de leite, polvilharemos com queijo ralado e assaremos no forno. É simples e rápido...
Ingredientes - o que você precisa
4 nabos
1 cebola
50 g de bacon
300 g de carne moída
1 dente de alho
sal
pimenta do reino moída
cominho moído
1 colher de chá de tempero provençal
100 ml de creme de leite
100 g de queijo duro
Passos para preparar a receita
Descasque os nabos e corte a parte inferior para que fiquem firmes. Em seguida, retire o centro, de preferência com a ponta de um descascador de batatas. Corte metade da polpa retirada em pequenos pedaços, o restante podemos comer.
Numa frigideira, frite a cebola picada e o bacon, depois adicione a carne moída e o alho espremido. Tempere com sal, pimenta, cominho e ervas provençais, e refogue tudo. Em seguida, adicione o nabo picado, misture e cozinhe a vapor por dez minutos.
Transfira a mistura para uma tigela, adicione o creme e incorpore dois terços do queijo ralado. Recheie os nabos com esta mistura e polvilhe com o restante do queijo por cima.
Coloque numa assadeira forrada com papel manteiga e asse por 35 minutos a 180 °C.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Repolhos recheados
Repolhos recheados
Repolhos recheados são um prato delicioso e saudável, que combina legumes frescos com um recheio saboroso. Os repolhos são geralmente recheados com uma mistura de carne moída, arroz e especiarias, mas também existem opções vegetarianas com leguminosas e legumes. Este prato é não só nutritivo, mas também visualmente atraente, pois os repolhos se destacam no prato. A preparação é simples, permitindo que você desfrute de uma refeição caseira cheia de sabor e vitaminas. Ideal para o almoço ou jantar em família, os repolhos recheados vão agradar a todos os amantes de legumes.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
