Receitas100Carne moída gratinada com batatas raladas
Ralamos as batatas finamente e a temperamos com sal. Em uma tigela, colocamos a carne moída, adicionamos os ovos batidos, o purê de tomate e as batatas raladas. Misturamos tudo bem e…
Ingredientes - o que você precisa
500 g de carne moída
1 kg de batatas
2 ovos
200 ml de purê de tomate
sal
cominho em pó
salsa
4-5 dentes de alho
óleo para untar a assadeira
Passos para preparar a receita
Ralamos as batatas finamente e as salpicamos com sal. Numa tigela, colocamos a carne moída, adicionamos os ovos, o purê de tomate e as batatas raladas. Misturamos tudo muito bem e, em seguida, adicionamos o cominho moído, a salsa picada e o alho amassado. Misturamos bem a massa.
No tabuleiro, untamos com óleo e, em seguida, transferimos a mistura de carne da tigela. Colocamos no forno pré-aquecido e assamos a 180 graus por cerca de 40 a 50 minutos.
Servimos com salada de legumes.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Carne moída gratinada com batatas raladas
Carne moída assada com batatas raladas é um prato popular que é frequentemente preparado como uma refeição substancial para toda a família. A combinação de carne moída de sabor intenso e batatas finamente raladas cria uma mistura deliciosa e harmoniosa. Ao assar, as batatas ficam lindamente douradas e obtêm uma crosta crocante, enquanto a carne permanece suculenta e cheia de sabor. Este prato é uma escolha ideal para dias mais frios, quando você quer desfrutar de algo quente e alimentar. Você pode servi-lo com uma salada de legumes frescos ou creme azedo para uma experiência perfeita.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
