Receitas100Molho de endro frio para ovos
Misturamos a maionese com creme de leite azedo, mostarda, sal, pimenta e açúcar. Se necessário, diluímos com leite, adicionamos endro e ajustamos o sabor. Colocamos os ovos cozidos em…
Ingredientes - o que você precisa
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de chá de mostarda picante
1/2 colher de chá de alho em pó
2-3 colheres de sopa de endro picado finamente
leite para diluir
sal
açúcar
pimenta
ovos cozidos ou mollet
Passos para preparar a receita
Misturamos a maionese com o creme de leite, mostarda, sal, pimenta e açúcar. Se necessário, diluímos com leite de acordo com a consistência desejada. Adicionamos endro e temperamos a gosto.
Colocamos os ovos cozidos em um prato, cobrimos com o molho e decoramos com tomate, pepino ou outro vegetal. Servimos com pão.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Molho de endro frio para ovos
O molho frio de endro para ovos é um prato popular, especialmente na cozinha da Europa Central. Este molho é feito de endro fresco, creme de leite e iogurte, o que lhe confere um sabor fresco e aromático. É frequentemente servido como acompanhamento para ovos cozidos, batatas ou legumes. É ideal como um almoço leve nos quentes meses de verão. O molho de endro também é uma ótima fonte de vitaminas e minerais, tornando-se não apenas saboroso, mas também uma opção saudável à mesa.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
