Receitas100Fatias de abobrinha gratinadas
Corte a abóbora em fatias finas com aproximadamente 1 cm de comprimento, tempere com sal e deixe descansar por um tempo para soltar água. Em seguida, seque, passe o alho amassado e coloque rodelas de tomate por cima.
Ingredientes - o que você precisa
Abobrinha
tomates
presunto ou bacon
queijo duro
alho
manjericão
sal
azeite de oliva
Passos para preparar a receita
Cortamos a abobrinha em fatias finas, com cerca de 1 cm de espessura, adicionamos sal e deixamos soltar um pouco de suco. Depois, secamos, untamos com alho amassado, colocamos as rodelas de tomate por cima e polvilhamos com manjericão picado. Enrolamos as fatias de presunto com os tomates, polvilhamos com queijo e colocamos em um refratário ou assadeira. Por fim, regamos com azeite e levamos ao forno para gratinar. Servimos com pão.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Fatias de abobrinha gratinadas
As fatias de abobrinha gratinadas são um prato delicioso que combina o sabor suave da abobrinha com a crocância do queijo. Este prato é fácil de preparar e é ideal como acompanhamento ou prato principal leve. Cortamos a abobrinha em fatias finas, que são assadas em camadas com queijo e ervas até dourar. O resultado é uma ótima iguaria que encanta não apenas os vegetarianos, mas também os amantes da culinária saudável. As fatias de abobrinha gratinadas podem ser servidas com um molho de iogurte natural ou uma salada fresca para uma combinação perfeita de sabores.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
