Compota mista
Frutas pequenas são limpas e removemos as partes do caule, lavando-as bem em água fria. Em seguida, colocamos em recipientes cuidadosamente limpos e secos…
Ingredientes - o que você precisa
frutas pequenas desfiadas e desaguadas (podem ser também framboesas, amoras, etc.)
Para 1 l de água
500 g de açúcar
Passos para preparar a receita
Frutos pequenos são limpos de impurezas e cabos e são lavados cuidadosamente em água fria. Em seguida, colocamos em frascos limpos e secos.
Enquanto isso, preparamos a calda doce: dissolvemos 500 gramas de açúcar em 1 litro de água e fervemos.
Preenchemos os frascos com a calda doce, cobrimos com tampas e esterilizamos, de preferência em um forno de ar quente.
Eu enchi os frascos de purê de frutas e os conservei no forno de ar quente por 8 minutos com o ar quente ligado.
Após retirar os frascos, viramos de cabeça para baixo e deixamos até o dia seguinte.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Compota mista
Compota mista é uma sobremesa popular que consiste em diferentes tipos de frutas, geralmente doces e suculentas. Este prato é frequentemente preparado com maçãs, peras, ameixas e outras frutas da estação, que são cozidas ou maceradas em calda. A compota mista é uma ótima escolha para refrescar no verão e pode ser servida quente ou fria. Sua preparação é simples e rápida, o que a torna uma sobremesa ideal para celebrações em família ou como um excelente acompanhamento para o prato principal.
Tomáš Rohlena