Receitas100Torta de queijo sem massa
Separaremos as gemas das claras. Bateremos a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e, aos poucos, adicionamos as gemas. Misturamos bem a ricota, o queijo creme e o pó de pudim. Das claras...
Ingredientes - o que você precisa
6 ovos
125 g de manteiga amolecida
250 g de açúcar
750 g de queijo cottage sem gordura
500 g de queijo cremoso
1 pacote de pudim de baunilha
2 colheres de sopa de amido de milho (cheias)
Passos para preparar a receita
Separar as gemas das claras. Bater a manteiga com o açúcar até ficar cremosa e, gradualmente, incorporar as gemas. Em seguida, misturar o queijo escorrente, o queijo tipo "philadelphia" e o pó de pudim.
Bater as claras em neve firme e, depois, misturá-las cuidadosamente com a mistura de queijo e a farinha de milho. Preaquecer o forno a 180 °C. Untar uma forma de bolo com diâmetro de 28 cm com manteiga e polvilhar com farinha de rosca. Assar por aproximadamente 60 minutos, até que a massa fique dourada.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Torta de queijo sem massa
O bolo de queijo cottage sem massa é uma deliciosa sobremesa que agrada a todos os amantes do doce. Este bolo é caracterizado por seu recheio suave de queijo cottage, que não só é saboroso, mas também uma alternativa mais saudável aos bolos tradicionais. Sua preparação é fácil e rápida, não requerendo nenhum passo complicado. Basta misturar queijo cottage, ovos e açúcar e assar até dourar. Este bolo é ideal como sobremesa após o almoço ou como um lanche rápido para visitas. Experimente e aprecie sua umidade e sabor incrível!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
