Receitas100Torta de maçã sem glúten
Todos os ingredientes devem ser bem misturados em uma superfície lisa ou no liquidificador. Usamos gordura firme. Reservamos uma pequena parte da massa. A maior parte da massa...
Ingredientes - o que você precisa
18 dkg mistura sem glúten nutrifree mix per frolla
5 dkg açúcar de confeiteiro
10 dkg manteiga (manteiga sem leite ou gordura sem lactose)
3 gemas (ou 1 pudim de baunilha)
raspa de limão
1/2 pacote de açúcar de baunilha
Recheio
5 maçãs grandes
2 colheres de sopa de canela em pó
adoçante (a gosto)
Passos para preparar a receita
Misturamos todos os ingredientes cuidadosamente até obter uma massa homogênea usando um rolo ou um processador de alimentos. Usamos gordura sólida. Reservamos uma pequena parte da massa. A maior parte é aberta em formato redondo ou espalhamos com as mãos em uma forma redonda, ou podemos usar um rolo de pizza. O diâmetro da forma é de 29 cm. Colocamos as maçãs raladas sobre a massa na forma, que adoçamos e polvilhamos com canela conforme necessário.
A menor parte da massa é aberta em uma camada fina e usamos cortadores para criar diferentes formas, como flores, folhas ou corações, que depois colocamos sobre as maçãs. A massa restante é moldada em um cordão, que colocamos ao longo das bordas da torta como uma borda decorativa. Assamos a torta no forno a 180 °C por aproximadamente 35 minutos, com aquecimento superior e inferior.
Vídeo com a receita: https://youtu.be/4lLGWH8VPjI
O que mais você pode aprender sobre esta receita Torta de maçã sem glúten
A torta de maçã sem glúten é uma deliciosa sobremesa que agradará a todos os amantes de doces. Esta torta é feita de maçãs frescas e ingredientes sem glúten, o que a torna uma ótima escolha para pessoas com intolerância ao glúten. A crosta crocante e o recheio suculento criam uma combinação perfeita de sabores. Além disso, é fácil de preparar, permitindo que você a desfrute a qualquer momento do ano. Esta torta não só tem uma ótima aparência, mas também tem um sabor excelente, tornando-a uma sobremesa favorita para celebrações em família ou tardes de domingo.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
