Receitas100Sopa de alho
Sopa muito popular, excelente para ressaca.
Ingredientes - o que você precisa
1/4 colher de chá orégano
30 dkg batatas
2 fatias pão
1 cubo caldo de galinha
1,3 l água
1 unidade ovo
1 colher de sopa banha
5 dentes alho
1/2 colher de chá cominho moído
a gosto pimenta preta
sal
Passos para preparar a receita
Pegamos o pão, cortamos em cubos e o tostamos de preferência em banha.
Cortamos as batatas descascadas em cubos, colocamos na água e adicionamos banha, caldo, cominho, orégano, sal e pimenta. Cozemos e quando as batatas estão macias, batemos um ovo na sopa e cozinhamos rapidamente. Por último, adicionamos o alho à sopa e temperamos a gosto.
Comemos a sopa de preferência com o pão tostado.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Sopa de alho
O caldo de alho é um prato excelente e aromático, que é frequentemente servido como entrada. Os principais ingredientes são alho, batatas, caldo de legumes e ervas, criando um sabor delicioso e reconfortante. A sopa é popular não apenas por seu valor nutricional, mas também por sua capacidade de fortalecer o sistema imunológico, especialmente nos meses frios. Pode ser servida com pão fatiado ou crutons, o que realça sua textura. O caldo de alho é uma escolha ideal para amantes de sabores intensos e da culinária tcheca tradicional.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
