Receitas100Nhoque de batata com salsa
Cozinhamos as batatas com casca, depois as descascamos e ainda quentes as passamos pelo espremedor. Adicionamos farinha, ovo, salsa e sal. Sova a massa cuidadosamente, da qual preparamos…
Ingredientes - o que você precisa
1 kg de batatas
250 g de farinha de trigo
1 ovo
sal
um punhado de salsa picada
Passos para preparar a receita
Cozi os batatas com a casca, descascamos e passamos quente por uma peneira.
Adicionar à mistura a farinha, ovos, salsa e sal.
Sovamos a massa e formamos rolinhos com a espessura de um dedo, que depois cortamos em pedaços de aproximadamente 2 cm, ou podemos moldar os nhoques usando duas colheres.
Em uma panela, levamos água salgada para ferver, acrescentamos os nhoques e cozinhamos até que subam à superfície.
Retiramos os nhoques cozidos com uma escumadeira.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Nhoque de batata com salsa
Os gnocchis de batata com salsa são um prato delicioso e popular que agradará a todos os amantes da cozinha caseira. Os principais ingredientes são batatas macias, farinha de trigo e salsa fresca. Os gnocchis são suaves, fofos e combinam perfeitamente como acompanhamento de pratos de carne ou vegetais. Em combinação com manteiga e polvilhados com salsa picada, eles proporcionam uma excelente experiência gustativa. Este prato é não apenas saboroso, mas também simples de preparar, o que o torna uma opção ideal para o cozimento diário.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
